首页 家常菜菜谱大全 养生皮冻怎么做好吃?养生皮冻的家常做法

养生皮冻怎么做好吃?养生皮冻的家常做法

养生皮冻好吃的做法共8个步骤:1.准备猪皮,清洗干净2.锅里做开水,水开后,下入猪皮。煮10分钟左右3.捞出猪皮,用刀刮去猪皮表面的肥油,一定要刮净。去猪毛。将猪皮切条,加一勺盐和小苏打,反复搓洗,进一步...
冬季里,容易皮肤干燥。多吃点肉皮,富含胶原蛋白,让你的皮肤弹弹弹,水嫩光滑,而且里面加了豌豆和枸杞,是很好的养生食材,喜欢的看看

主料

猪皮500克豌豆30克

辅料

酱油10克5克5克小苏打2.5克枸杞10克适量

养生皮冻的做法,共8个步骤

养生皮冻的做法图解1

步骤1 准备猪皮,清洗干净

养生皮冻的做法图解2

步骤2 锅里做开水,水开后,下入猪皮。煮10分钟左右

养生皮冻的做法图解3

步骤3 捞出猪皮,用刀刮去猪皮表面的肥油,一定要刮净。去猪毛。将猪皮切条,加一勺盐和小苏打,反复搓洗,进一步去油。然后用温水冲洗干净。多洗几遍

养生皮冻的做法图解4

步骤4 将猪皮放锅里,加大约6倍到7倍的清水

养生皮冻的做法图解5

步骤5 加葱姜。大火烧开,小火慢熬,约1.5小时。

养生皮冻的做法图解6

步骤6 加酱油,加豌豆和枸杞

养生皮冻的做法图解7

步骤7 大约一共2个小时左右,胶原蛋白出来了即成.捞出葱姜

养生皮冻的做法图解8

步骤8 放置阴凉的地方,一夜彻底凝固就好了。可以切开食用

小窍门

刮猪毛的时候,最好用刀片,如果第一次感觉冻有点嫩,可以继续加热再熬一会,放凉就可以。里面还可以加豆干之类的食材

本文转载自互联网,如有侵权,请联系删除

转载请注明本文地址:http://www.meishiyiguo.com/jiachangcaipudaquan/16546.html

相关推荐

马蹄酥怎么做好吃?马蹄酥的家常做法

马蹄酥怎么做好吃?马蹄酥的家常做法

马蹄酥好吃的做法共8个步骤:1.水油皮、油酥的制作在我的其它菜谱里有详细介绍,这里就不再重复。经过三次反复折叠、按压、饧面的过程,已制作好的油酥面团2.取一团擀成长条,抹上少许蒸熟的紫薯泥3.先从一端卷起...

家常菜菜谱大全 2023.04.01 0 182

感谢您的支持