麻辣卤蹄怎么做好吃？麻辣卤蹄的家常做法

麻辣卤蹄好吃的做法共3个步骤：1.猪前蹄两支，烧皮、清洗、剁成坨，凉水下锅放葱姜和料酒焯水，洗净浮沬。2.在自制的陈卤水中压制20分钟，...

家常菜菜谱大全 2023.04.01 0 124

卤鹌鹑蛋怎么做好吃？卤鹌鹑蛋的家常做法

卤鹌鹑蛋好吃的做法共6个步骤：1.准备各式香料：八角，桂皮，草果，花椒，大葱，生姜，干红辣椒。2.老卤汁放入锅中解冻。如果您没有老卤汁的...

家常菜菜谱大全 2023.03.31 0 122

卤味猪手怎么做好吃？卤味猪手的家常做法

卤味猪手好吃的做法共5个步骤：1.将猪蹄清洗干净，焯水去骚味;2.将焯过水的猪蹄重新放入锅中，加入2倍的水;3.加入适量的葱姜、料酒、酱油、花椒、、大料粉，大火烧开转小火炖1个小时;4.最后时刻看到汤...

家常菜菜谱大全 2023.03.31 0 121

肉汁卤蛋怎么做好吃？肉汁卤蛋的家常做法

肉汁卤蛋好吃的做法共8个步骤：1.备好所用食材。2.鸡蛋冷水下锅，煮开后焖十分钟。3.肉汁凝固了，可以加入少许的热水。4.将鸡蛋剥好壳，...

家常菜菜谱大全 2023.03.31 0 123

卤水猪肚怎么做好吃？卤水猪肚的家常做法

卤水猪肚好吃的做法共8个步骤：1.各材料，猪肚清理好2.猪肚用沸水焯过，再用冷水冲洗3.另取一适量的水，份量是刚淹过猪肚，投下姜片，蒜，...

家常菜菜谱大全 2023.03.30 0 124

卤煮鹌鹑蛋怎么做好吃？卤煮鹌鹑蛋的家常做法

卤煮鹌鹑蛋好吃的做法共5个步骤：1.鹌鹑蛋清洗干净。2.放入锅中，加入适量水。3.加入适量酱油。4.加入一勺盐搅拌均匀，中小火煮制。5....

家常菜菜谱大全 2023.03.30 0 121

秘制风味酱卤鸡怎么做好吃？秘制风味酱卤鸡的家常做法

秘制风味酱卤鸡好吃的做法共2个步骤：1.将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半边的鸡分成两半再斩成条即可...

家常菜菜谱大全 2023.03.28 0 106

卤儿怎么做好吃？卤儿的家常做法

卤儿好吃的做法共3个步骤：1.粉丝木耳用开水泡上，淀粉用少许清水泡上，肉豆腐豆腐皮切丝、海米备用2.油热放肉葱姜少许味极鲜，倒水，加入准备好的所有材料3.水开后放淀粉飞鸡蛋，关火加香菜香油味精...

家常菜菜谱大全 2023.03.27 0 123

卤汁鲜笋怎么做好吃？卤汁鲜笋的家常做法

卤汁鲜笋好吃的做法共2个步骤：1.原味绿竹笋--带壳整支笋，应先去壳洗净去粗老部分后，对半切开后切片 ，(若是水煮绿笋、水煮贵笋、水煮春笋，洗净沥干后，切片)备用。2.取锅倒入卤汁，加入辣椒、少许葱、...

家常菜菜谱大全 2023.03.26 0 117

潮汕卤鹅怎么做好吃？潮汕卤鹅的家常做法

潮汕卤鹅好吃的做法共14个步骤：1.八角，桂皮，干辣椒，花椒用纱网布包起来2.南姜洗干净切成一厘米厚的片状3.准备一个大鼎，加入水至八分...

家常菜菜谱大全 2023.03.26 0 110

卤笋丝怎么做好吃？卤笋丝的家常做法

卤笋丝好吃的做法共2个步骤：1.绿笋干(或苦笋干、小笋干)用清水浸泡3小时还原后，捞起沥干水分切成条状 ，(若是脆绿笋条、脆贵笋条、脆春笋条、脆麻笋条，先放置冷水中浸泡2~3次去盐，每次约10~15分...

家常菜菜谱大全 2023.03.26 0 129

家常版卤菜怎么做好吃？家常版卤菜的家常做法

家常版卤菜好吃的做法共7个步骤：1.鸡爪洗净，用刀切除指甲2.鸡爪切好后装盘，然后分别将豆干丝，海带结洗净，装盘备用。3.鸡蛋应事先煮好...

家常菜菜谱大全 2023.03.25 0 105

卤凤爪怎么做好吃？卤凤爪的家常做法

卤凤爪好吃的做法共3个步骤：1.主料，凤爪2斤，葱段，姜，冰糖，大料适量，凤爪洗净控干水分。2.热锅下油，下入凤爪大火爆炒至变色，加入酱...

家常菜菜谱大全 2023.03.23 0 117

香辣卤猪蹄怎么做好吃？香辣卤猪蹄的家常做法

香辣卤猪蹄好吃的做法共23个步骤：1.准备好所有的香料:因为回老家之前我以为老卤水没有丢，所以就网上随便买了几种家常菜用的我这里有八角，...

家常菜菜谱大全 2023.03.23 0 130

猪脚卤蛋怎么做好吃？猪脚卤蛋的家常做法

猪脚卤蛋好吃的做法共7个步骤：1.猪脚清洗干净，清理掉猪毛。2.猪脚焯水沥干。3.炒锅加油加适量白糖，白糖炒到融化起泡泡时放入猪脚，炒到...

家常菜菜谱大全 2023.03.23 0 118

卤羊腿怎么做好吃？卤羊腿的家常做法

卤羊腿好吃的做法共3个步骤：1.宰杀清理后空运来的內豢大尾羊。2.取羊后大腿1支，去骨后用加料酒4茶匙、老姜10克、大葱1根的清水中浸泡...

家常菜菜谱大全 2023.03.22 0 130

秘制卤牛肉怎么做好吃？秘制卤牛肉的家常做法

秘制卤牛肉好吃的做法共5个步骤：1.老抽、生抽，我就在超市买了李锦记的；料酒，我常用王致和牌的，开封后记得要放冰箱，不然会酸；小葱 3 ...

家常菜菜谱大全 2023.03.21 0 123

卤大虾怎么做好吃？卤大虾的家常做法

卤大虾好吃的做法共4个步骤：1.将大虾洗好，先用盐拌好，腌10分钟2.将以上所有调料放入，再加适量的水，将虾淹没即可3.放入冰箱冷藏室，...

家常菜菜谱大全 2023.03.17 0 110

糟卤虾怎么做好吃？糟卤虾的家常做法

糟卤虾好吃的做法共6个步骤：1.虾洗净备用2.糟卤一袋3.鲜姜切片备用4.锅内放水，放如姜片，料酒，开过以后把虾放进去，再煮2分钟5.把...

家常菜菜谱大全 2023.03.15 0 122

卤水大拼盘怎么做好吃？卤水大拼盘的家常做法

卤水大拼盘好吃的做法共9个步骤：1.图中材料：香叶、干辣椒、八角、桂皮、丁香、茴香、红花椒、姜、卤水汁各适量2.生抽、老抽、芝麻油各适量...

家常菜菜谱大全 2023.03.15 0 108