甜醋猪脚好吃的做法共4个步骤：1.鸡蛋煮10分钟剥壳备用2.猪脚焯水切块，热油，倒入猪脚，放盐炒至焦黄3.准备好姜、甜醋4.把炒好的猪脚放入沙锅中，倒入甜醋、水、姜大火煲开转小火煲20分钟，注意中间要翻转...
冬天是进补好时机，对于肠胃不太好的朋友们，可以吃多点这个，用醋做出来的猪脚吃起来一点都不腻，还很开胃哦，个人喜欢可加鸡蛋，排骨或瘦肉，在这里我加了鸡蛋。
主料
| 猪脚2个 | 八珍甜醋1碗 | 姜6片 |
辅料
| 鸡蛋8个 | 水1碗 | 盐2匙 |
甜醋猪脚的做法，共4个步骤
步骤1 鸡蛋煮10分钟剥壳备用
步骤2 猪脚焯水切块，热油，倒入猪脚，放盐炒至焦黄
步骤3 准备好姜、甜醋
步骤4 把炒好的猪脚放入沙锅中，倒入甜醋、水、姜大火煲开转小火煲20分钟，注意中间要翻转一下，最后放入鸡蛋继续煲40分钟
小窍门
不用放其他调料，煲好后颜色就金黄色的，看着都有食欲，这里因为本人照相水平有限，而且光线不好，所以照到没现实好看。
京ICP备20025668号-2