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懒人糖醋排骨怎么做好吃?懒人糖醋排骨的家常做法

懒人糖醋排骨好吃的做法共9个步骤:1.肋排约500克切小段,洗净滤水。2.准备一个小碗,倒入料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,香醋3勺,冰糖40克。3.锅倒少量油,放切了4片的生姜。4.倒入排骨,大火炒至排骨...
参考于网上,稍改了一些,女儿很喜欢吃,我做过很多次了,方便快捷,也深受我的喜爱~~~

主料

肋排500克

辅料

生姜1个白芝麻适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺3勺冰糖40克

懒人糖醋排骨的做法,共9个步骤

懒人糖醋排骨的做法图解1

步骤1 肋排约500克切小段,洗净滤水。

懒人糖醋排骨的做法图解2

步骤2 准备一个小碗,倒入料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,香醋3勺,冰糖40克。

懒人糖醋排骨的做法图解3

步骤3 锅倒少量油,放切了4片的生姜。

懒人糖醋排骨的做法图解4

步骤4 倒入排骨,大火炒至排骨变色,微焦。

懒人糖醋排骨的做法图解5

步骤5 倒入小碗中的调料,翻炒几下。

懒人糖醋排骨的做法图解6

步骤6 倒入水,没过排骨。

懒人糖醋排骨的做法图解7

步骤7 盖上锅盖,中火煮30分钟,开盖,放适量盐,大火收汁。

懒人糖醋排骨的做法图解8

步骤8 收汁,起锅前洒上白芝麻。

懒人糖醋排骨的做法图解9

步骤9 盛盘即可。

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