茄汁酱好吃的做法共7个步骤:1.西红柿洗净去皮切块2.锅里油热加入番茄酱3.加入白糖炒一炒4.加入西红柿翻炒5.将西红柿铲碎6.加入水淀粉7.炒至粘稠,加点盐调匀即可
儿子很喜欢吃茄汁味的食品,经常做一些茄汁酱,用来配意大利面,米饭,炸薯条,炸馒头片等都不错
主料
西红柿2个 |
辅料
番茄酱2勺 | 白糖适量 | 盐适量 | 水淀粉适量 |
茄汁酱的做法,共7个步骤
![茄汁酱的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208030_1.jpg)
步骤1 西红柿洗净去皮切块
![茄汁酱的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208030_2.jpg)
步骤2 锅里油热加入番茄酱
![茄汁酱的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208030_3.jpg)
步骤3 加入白糖炒一炒
![茄汁酱的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208030_4.jpg)
步骤4 加入西红柿翻炒
![茄汁酱的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208030_5.jpg)
步骤5 将西红柿铲碎
![茄汁酱的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208030_6.jpg)
步骤6 加入水淀粉
![茄汁酱的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208030_7.jpg)
步骤7 炒至粘稠,加点盐调匀即可
小窍门
切西红柿时可以直接切成小丁炒的时候更省事。炒的时候最好用不粘锅