香煎土豆盒子好吃的做法共9个步骤:1.土豆去皮洗净切成夹刀片2.加入盐拌匀腌一会3.猪肉切丁加入酱油腌一会4.韭菜摘洗干净切碎,加入猪肉中加点油,酱油,盐鸡精拌匀成馅5.将馅料夹入土豆夹中6.沾一层干面粉...
孩子们一直很喜欢吃土豆盒子,但是做起来实在太麻烦,在儿子和小侄女一再要求下,动手做起来,吃着美味的盒子听着家人的称赞,这一顿忙活,值了。
主料
韭菜1把 | 猪肉适量 |
辅料
土豆4个 | 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 | 面粉适量 |
香煎土豆盒子的做法,共9个步骤
![香煎土豆盒子的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_1.jpg)
步骤1 土豆去皮洗净切成夹刀片
![香煎土豆盒子的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_2.jpg)
步骤2 加入盐拌匀腌一会
![香煎土豆盒子的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_3.jpg)
步骤3 猪肉切丁加入酱油腌一会
![香煎土豆盒子的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_4.jpg)
步骤4 韭菜摘洗干净切碎,加入猪肉中加点油,酱油,盐鸡精拌匀成馅
![香煎土豆盒子的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_5.jpg)
步骤5 将馅料夹入土豆夹中
![香煎土豆盒子的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_6.jpg)
步骤6 沾一层干面粉
![香煎土豆盒子的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_7.jpg)
步骤7 沾一层面糊
![香煎土豆盒子的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_8.jpg)
步骤8 放入不沾锅中中小火煎制
![香煎土豆盒子的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208044_9.jpg)
步骤9 煎至两面金黄即可
小窍门
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。