首页 家常菜菜谱大全 猴头菇炖鸡块怎么做好吃?猴头菇炖鸡块的家常做法

猴头菇炖鸡块怎么做好吃?猴头菇炖鸡块的家常做法

猴头菇炖鸡块好吃的做法共6个步骤:1.猴头菇,提前3小时温水泡软,期间去蒂,反复清洗至水清。2.备好辅料,家里剩下的半个藕也一起切片啦,大枣枸杞冲洗干净,葱姜蒜切片,加个八角。3.把之前泡好的鸡块焯水,盛...
年,已悄然走过,
对于家的那份期许和欣喜也慢慢的淡去,
生活,工作,家里家外又回归正常,
经历数个日与夜的交替后,
重新重复刚刚有过的种种感受!
家,是我们每一个在外游子向往的港湾;家,是每一个经历了颠沛流离过后不在受苦的终点!昨晚跟暂居日本的多年好友聊天,她说日本有着瓦蓝瓦蓝的天空,有着只有你想不到没有你找不到的烹饪工具,更有让自己百吃不厌的日本料理,瞬间让自己好生期待,但她又接着说日本再好,也不是家乡啊瞬间我又替她觉得很伤感!
昨天,家里老友来聚,又要去上海开始新的一年的打拼,我拿出来姑姑送的小笨和舅妈给的猴头菇,为他~也为家人了这一锅,混合着亲人的情感和家乡的味道的~猴头菇炖鸡!
愿这一锅鸡,能帮助老友减少对家乡的思念,愿这一锅鸡,了却我们鸡年的所有心愿!

主料

鸡肉适量猴头菇一朵大枣8颗莲藕半个

辅料

枸杞适量葱段适量姜片3块大蒜3个

猴头菇炖鸡块的做法,共6个步骤

猴头菇炖鸡块的做法图解1

步骤1 猴头菇,提前3小时温水泡软,期间去蒂,反复清洗至水清。

猴头菇炖鸡块的做法图解2

步骤2 备好辅料,家里剩下的半个藕也一起切片啦,大枣枸杞冲洗干净,葱姜蒜切片,加个八角。

猴头菇炖鸡块的做法图解3

步骤3 把之前泡好的鸡块焯水,盛出待用!

猴头菇炖鸡块的做法图解4

步骤4 中间炒制鸡块忘记拍照了,炒后直接倒入砂锅,大火烧开,转小火炖2小时。

猴头菇炖鸡块的做法图解5

步骤5 炖好了炖的过程发现家里还有之前剩下的火锅粉,一起入锅,哏啾啾超赞

猴头菇炖鸡块的做法图解6

步骤6 夹起一块肉肉的猴头菇,给舅妈一个反馈吧

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