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香炒黄豆沫怎么做好吃?香炒黄豆沫的家常做法

香炒黄豆沫好吃的做法共5个步骤:1.将豆沬倒入电饼档中翻炒至熟盛出入盘即可2.将浸泡过的黄豆榨汁,汁可以煮熟待喝3.将豆沬倒入电饼档中翻炒至熟盛出入盘即可4.成功5.搭配豆浆
大约半年前和朋友去一家餐厅吃饭,其中有一道菜很好吃,入口绵绵的,但又吃不出是什么,后来问了服务员才知道是豆沫。今天原本是用榨汁机试榨豆浆,榨完之后发现豆沫扔掉很可惜,而且还有很多豆子没有完全榨掉,便灵机一动,炒豆沫!我给里面配了一点儿黑芝麻,一个是点缀,再就是搭配有很好的保健功效,尤其对于女性,具体功效大家可以百度。

主料

黄豆250克

辅料

黒芝麻25克适量鸡精适量

香炒黄豆沫的做法,共5个步骤

香炒黄豆沫的做法图解1

步骤1 将豆沬倒入电档中翻炒至熟盛出入盘即可

香炒黄豆沫的做法图解2

步骤2 将浸泡过的黄豆榨汁,汁可以煮熟待喝

香炒黄豆沫的做法图解3

步骤3 将豆沬倒入电档中翻炒至熟盛出入盘即可

香炒黄豆沫的做法图解4

步骤4 成功

香炒黄豆沫的做法图解5

步骤5 搭配豆浆

小窍门

我是用电饼档做的,为了让豆子熟的快一些,可以炒一会儿盖盖儿焖一会儿,慢慢就会有芝麻的豆子的香气出来。

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