由GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
主料
花生300克 |
辅料
芝麻100克 | 食用油30克 | 白糖15克 | 盐5克 |
花生芝麻酱的做法,共11个步骤
![花生芝麻酱的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_1.jpg)
步骤1 首先准备花生,洗净晾干。将花生放进不沾烤盘里
![花生芝麻酱的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_2.jpg)
步骤2 置入烤箱设定温度120度,时间30分钟。花生米大小不一,本数据仅供参考,总之看着点别烤糊。【或者炒熟】花生熟透,取出凉透20分钟备用
![花生芝麻酱的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_3.jpg)
步骤3 芝麻不好清洗,先过筛,去掉芝麻空壳。芝麻用锅炒熟
![花生芝麻酱的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_4.jpg)
步骤4 去掉花生的红皮。花生和芝麻分别准备好了
![花生芝麻酱的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_5.jpg)
步骤5 先将凉透的芝麻放进破壁机
![花生芝麻酱的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_6.jpg)
步骤6 将装好的食材与搅拌杯组件装在主机上。投料盖盖上;插上搅拌棒。按下酱汁或者坚果键打碎白芝麻
![花生芝麻酱的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_7.jpg)
步骤7 破壁机里加入凉透的花生
![花生芝麻酱的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_8.jpg)
步骤8 接通电源,待LED指示灯亮起后;在操控面板上选择“坚果”一键通按键,然后按下启动键,破壁调理机开始工作,在营养破壁调理机工作的同时,可以使用搅拌棒进行手动协助粉碎。待“坚果”一键通程序工作完成关闭机器
![花生芝麻酱的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_9.jpg)
步骤9 加入适量的盐
![花生芝麻酱的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_10.jpg)
步骤10 花生油烧熟备用,加入一勺熟花生油
![花生芝麻酱的做法图解11](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164503_11.jpg)
步骤11 放入蜂蜜。启动破壁机,心中默数30秒,将花生和芝麻充分混合打磨细糊状,花生芝麻酱就出炉了
小窍门
2.干粉末增加了食物表面和空气的接触面积,极易受潮变质,因此每次少量的做。建议两三天的量。