麻油雪菜好吃的做法共12个步骤：1.雪菜一把，用清水浸泡，换几次水2.清洗干净，沥干水份3.切成碎末4.用手团起来，拧干水份5.锅中不放油，开小火慢慢干煸6.将雪菜煸干后铲到旁边，在锅中放少许油，将生姜末...
最简单的炒法，配上一碗白粥，感觉特别清爽
主料
| 雪菜一把 |
辅料
| 生姜适量 | 麻油适量 | 盐适量 | 白糖适量 | 蒸鱼豉油适量 |
麻油雪菜的做法，共12个步骤
步骤1 雪菜一把，用清水浸泡，换几次水
步骤2 清洗干净，沥干水份
步骤3 切成碎末
步骤4 用手团起来，拧干水份
步骤5 锅中不放油，开小火慢慢干煸
步骤6 将雪菜煸干后铲到旁边，在锅中放少许油，将生姜末炒出香味
步骤7 将雪菜与生姜末炒匀
步骤8 加入1匙的蒸鱼豉油和半碗开水，这个雪菜自己家里腌的，我又泡得时间挺长，不咸
步骤9 加入少许白糖提味
步骤10 加入少许味精
步骤11 淋入麻油
步骤12 快速翻炒均匀即可
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