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麻油雪菜怎么做好吃?麻油雪菜的家常做法

麻油雪菜好吃的做法共12个步骤:1.雪菜一把,用清水浸泡,换几次水2.清洗干净,沥干水份3.切成碎末4.用手团起来,拧干水份5.锅中不放油,开小火慢慢干煸6.将雪菜煸干后铲到旁边,在锅中放少许油,将生姜末...
最简单的炒法,配上一碗白粥,感觉特别清爽

主料

雪菜一把

辅料

生姜适量麻油适量适量白糖适量蒸鱼豉油适量

麻油雪菜的做法,共12个步骤

麻油雪菜的做法图解1

步骤1 雪菜一把,用清水浸泡,换几次水

麻油雪菜的做法图解2

步骤2 清洗干净,沥干水份

麻油雪菜的做法图解3

步骤3 切成碎末

麻油雪菜的做法图解4

步骤4 用手团起来,拧干水份

麻油雪菜的做法图解5

步骤5 锅中不放油,开小火慢慢干煸

麻油雪菜的做法图解6

步骤6 将雪菜煸干后铲到旁边,在锅中放少许油,将生姜末炒出香味

麻油雪菜的做法图解7

步骤7 将雪菜与生姜末炒匀

麻油雪菜的做法图解8

步骤8 加入1匙的蒸鱼豉油和半碗开水,这个雪菜自己家里腌的,我又泡得时间挺长,不咸

麻油雪菜的做法图解9

步骤9 加入少许白糖提味

麻油雪菜的做法图解10

步骤10 加入少许味精

麻油雪菜的做法图解11

步骤11 淋入麻油

麻油雪菜的做法图解12

步骤12 快速翻炒均匀即可

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