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葱爆蛋怎么做好吃?葱爆蛋的家常做法

葱爆蛋好吃的做法共7个步骤:1.大葱切片2.打入三个鸡蛋,加一点盐搅拌均匀3.热锅热油4.倒入搅拌好的鸡蛋液5.先不要用铲子翻动,等到底部凝固6.翻面,炒至全部蛋液成块状7.出锅!卷饼吃吧!
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。

主料

鸡蛋3个大葱1棵

辅料

1勺

葱爆蛋的做法,共7个步骤

葱爆蛋的做法图解1

步骤1 大葱切片

葱爆蛋的做法图解2

步骤2 打入三个鸡蛋,加一点盐搅拌均匀

葱爆蛋的做法图解3

步骤3 热锅热油

葱爆蛋的做法图解4

步骤4 倒入搅拌好的鸡蛋液

葱爆蛋的做法图解5

步骤5 先不要用铲子翻动,等到底部凝固

葱爆蛋的做法图解6

步骤6 翻面,炒至全部蛋液成块状

葱爆蛋的做法图解7

步骤7 出锅!卷吃吧!

小窍门

这道菜主要就是锅要热,火要猛

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