酸辣土豆丝好吃的做法共6个步骤:1.所用材料图。2.土豆去皮切丝泡水里,蒜切片。3.土豆丝洗两次沥干。4.起油锅小火爆香蒜片、干辣椒和花椒。5.下土豆丝炒至透明断生。6.倒入适量醋和盐炒匀即可出锅。
主料
土豆一个 | 食用油适量 | 大蒜两瓣 | 干辣椒适量 | 花椒适量 | 醋适量 | 盐适量 |
酸辣土豆丝的做法,共6个步骤
![酸辣土豆丝的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/42405_1.jpg)
步骤1 所用材料图。
![酸辣土豆丝的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/42405_2.jpg)
步骤2 土豆去皮切丝泡水里,蒜切片。
![酸辣土豆丝的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/42405_3.jpg)
步骤3 土豆丝洗两次沥干。
![酸辣土豆丝的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/42405_4.jpg)
步骤4 起油锅小火爆香蒜片、干辣椒和花椒。
![酸辣土豆丝的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/42405_5.jpg)
步骤5 下土豆丝炒至透明断生。
![酸辣土豆丝的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/42405_6.jpg)
步骤6 倒入适量醋和盐炒匀即可出锅。