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鱼片炒蒜苔怎么做好吃?鱼片炒蒜苔的家常做法

鱼片炒蒜苔好吃的做法共8个步骤:1.鱼片用少许盐以及胡椒粉还有橄榄油腌制待用。2.蒜苔切约寸长。3.锅里倒入少许橄榄油烧热,放入蒜苔。4.加少许盐略炒片刻盛起备用。5.锅里再倒入少许橄榄油,把鱼片放入。6...
我挺喜欢吃蒜苔的,有点甜有点蒜味还脆脆的。这次用片来搭配,谁知这鱼片根本不适合炒,一炒就碎了,所以这道菜的成品图很不好看。

主料

蒜苔300克

辅料

鱼片100克适量生抽适量橄榄油适量胡椒粉适量

鱼片炒蒜苔的做法,共8个步骤

鱼片炒蒜苔的做法图解1

步骤1 鱼片用少许盐以及胡椒粉还有橄榄油腌制待用。

鱼片炒蒜苔的做法图解2

步骤2 蒜苔切约寸长。

鱼片炒蒜苔的做法图解3

步骤3 锅里倒入少许橄榄油烧热,放入蒜苔。

鱼片炒蒜苔的做法图解4

步骤4 加少许盐略炒片刻盛起备用。

鱼片炒蒜苔的做法图解5

步骤5 锅里再倒入少许橄榄油,把鱼片放入。

鱼片炒蒜苔的做法图解6

步骤6 炒片刻调入少许生抽。

鱼片炒蒜苔的做法图解7

步骤7 然后再将刚才炒过的蒜苔重新加入。

鱼片炒蒜苔的做法图解8

步骤8 炒均匀即可熄火上碟。

小窍门

蒜苔炒久不好吃,断生即可。

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