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青菜鱼蛋粉怎么做好吃?青菜鱼蛋粉的家常做法

青菜鱼蛋粉好吃的做法共5个步骤:1.各材料2.潮式鱼蛋先用沸水煮透3.下小棠菜煮熟4.下小许的盐、糖、鸡粉、胡椒粉,煮开,下粉丝稍煮5.关火,上碗,下川式麻辣酱、酱油、蒜、香菜、萝卜干,碾碎的花生,淋下麻...
蛋粉看名字是广式的,只是食用时,用了川式麻辣酱,又好象有了川式的感觉了...

主料

鱼蛋适量青菜适量粉丝适量熟花生适量萝卜干适量小棠菜适量

辅料

大蒜适量香菜适量川式麻辣酱适量适量白糖适量麻油适量酱油适量鸡粉适量胡椒粉适量色拉油适量

青菜鱼蛋粉的做法,共5个步骤

青菜鱼蛋粉的做法图解1

步骤1 各材料

青菜鱼蛋粉的做法图解2

步骤2 潮式鱼蛋先用沸水煮透

青菜鱼蛋粉的做法图解3

步骤3 下小棠菜煮熟

青菜鱼蛋粉的做法图解4

步骤4 下小许的盐、糖、鸡粉、胡椒粉,煮开,下粉丝稍煮

青菜鱼蛋粉的做法图解5

步骤5 关火,上碗,下川式麻辣酱、酱油、蒜、香菜、萝卜干,碾碎的花生,淋下麻油,吃时拌均匀即可

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