微波炉蒸鱼干好吃的做法共8个步骤:1.小鱼干提前浸泡2-3小时。2.葱姜蒜切好备用。3.葱姜蒜铺在盘子里。4.上面铺上小鱼干。5.淋上味极鲜酱油。6.淋上蒸鱼豉油。7.盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞。8.放入...
主料
鱼干适量 |
辅料
葱适量 | 姜适量 | 味极鲜酱油1勺 | 蒸鱼豉油适量 | 大蒜适量 |
微波炉蒸鱼干的做法,共8个步骤
![微波炉蒸鱼干的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_1.jpg)
步骤1 小鱼干提前浸泡2-3小时。
![微波炉蒸鱼干的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_2.jpg)
步骤2 葱姜蒜切好备用。
![微波炉蒸鱼干的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_3.jpg)
步骤3 葱姜蒜铺在盘子里。
![微波炉蒸鱼干的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_4.jpg)
步骤4 上面铺上小鱼干。
![微波炉蒸鱼干的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_5.jpg)
步骤5 淋上味极鲜酱油。
![微波炉蒸鱼干的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_6.jpg)
步骤6 淋上蒸鱼豉油。
![微波炉蒸鱼干的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_7.jpg)
步骤7 盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞。
![微波炉蒸鱼干的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/207825_8.jpg)
步骤8 放入微波炉中火蒸10分钟左右,时间根据自家微波炉的温度来定。
小窍门
鱼干本来就是咸的,不用加盐。简单易做,味道鲜美。