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XO酱豆豉蒸鲮鱼怎么做好吃?XO酱豆豉蒸鲮鱼的家常做法

XO酱豆豉蒸鲮鱼好吃的做法共6个步骤:1.备材料2.把葱白、柑皮碎、蒜头、豆豉、生粉与调味料盐、糖、酒、蒸鱼酱油全放一碗内3.调好的酱汁均匀地涂抹在鱼身内外,最后XO酱放在上,淋花生油4.鱼沸水入锅5.蒸...

主料

1条豆豉适量

辅料

适量香菜适量柑皮适量蒜头适量生粉适量花生油适量XO酱适量适量白糖适量适量鱼豉油适量

XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法,共6个步骤

XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法图解1

步骤1 备材料

XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法图解2

步骤2 把葱白、柑皮碎、蒜头、豆豉、生粉与调味料盐、糖、酒、蒸鱼酱油全放一碗内

XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法图解3

步骤3 调好的酱汁均匀地涂抹在鱼身内外,最后XO酱放在上,淋花生油

XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法图解4

步骤4 鱼沸水入锅

XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法图解5

步骤5 蒸13分钟左右

XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法图解6

步骤6 取出鱼,再撒点葱,与小许柑皮丝装饰即可

小窍门

柑皮是用来做陈皮所用的那种柑子,可用鲜品也可用干品

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