海鲜麻辣香锅怎么做好吃？海鲜麻辣香锅的家常做法

步骤1 准备好所有的食材。

步骤2 准备好五香油调味料。

步骤3 把炒锅倒油五香油作料放入锅中小火炸香。

步骤4 然后把作料捞出不要成为五香油备用。

步骤5 把调味料准备好。

步骤6 蔬菜全部洗净切好。

步骤7 锅中烧开水放入胡萝卜和西葫芦焯烫一下备用。

步骤8 然后把鱿鱼焯烫一下。

步骤9 再把大虾也焯烫一下。

步骤10 炒锅倒入五香油，

步骤11 放入干辣椒炸香。

步骤12 在放入葱姜蒜瓣炒香。

步骤13 加入郫县豆瓣酱和火锅底料。

步骤14 所有调料炒出香味和红油。

步骤15 再放入西葫芦和胡萝卜木耳翻炒。

步骤16 加入鱼丸翻炒片刻。

步骤17 加入大虾继续翻炒。

步骤18 加入白糖。

步骤19 加入料酒。

步骤20 加入酱油继续翻炒，

步骤21 然后加入洋葱和鱿鱼，青红椒继续翻炒。

步骤22 加适量盐，鸡精调味。

步骤23 倒入干锅中撒上香菜即好。