首页 家常菜菜谱大全 家常木耳炒鸡蛋怎么做好吃?家常木耳炒鸡蛋的家常做法

家常木耳炒鸡蛋怎么做好吃?家常木耳炒鸡蛋的家常做法

家常木耳炒鸡蛋好吃的做法共7个步骤:1.木耳提前泡发处理干净2.蛋液里面加2滴清水,煎蛋时候特嫩3.锅里多加点油,油温高点,煎蛋特香4.八成熟盛出备用5.锅里加底油,七成油温下木耳炒,加盐和生抽6.加鸡蛋...
冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智 蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道家常菜我推荐:

主料

鸡蛋2个木耳200克

辅料

1小勺生抽10克

家常木耳炒鸡蛋的做法,共7个步骤

家常木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1 木耳提前泡发处理干净

家常木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2 蛋液里面加2滴清水,煎蛋时候特嫩

家常木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3 锅里多加点油,油温高点,煎蛋特香

家常木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4 八成熟盛出备用

家常木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5 锅里加底油,七成油温下木耳炒,加盐和生抽

家常木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6 加鸡蛋

家常木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7 翻炒几下,淋2滴香油出锅。

小窍门

锅里多加点油,油温高点,煎蛋特香

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