西红柿鸡蛋粉怎么做好吃？西红柿鸡蛋粉的家常做法

步骤1 锅内放水烧开。

步骤2 放入米粉。煮软。

步骤3 捞出煮软的米粉。浸入冷水，时间其实越长越好。有些人家为了好吃浸过夜的。

步骤4 从冷水里面捞出备用。

步骤5 准备好西红柿一个、鸡蛋两个、小葱若干。

步骤6 锅内油热后，把打散的鸡蛋倒入，成漂亮的饼状。

步骤7 把鸡蛋饼滑开，倒入切块的西红柿。

步骤8 放入葱花。

步骤9 出锅装盘备用。

步骤10 在米粉上面浇上西红柿鸡蛋料。