羊肉串好吃的做法共5个步骤：1.羊肉切粒用水泡1小时，中途换水5次以上，水中放入料酒适量2.调料备用3.将羊肉粒放入调料中搅拌再挤入半个柠檬汁腌制5小时以上4.将羊肉粒穿在竹签上，也可刷上辣椒面，放在烤架...
竹签要用烫水侵泡后使用，辣椒面根据自己的口味添加.
主料
| 羊肉400克 |
辅料
| 柠檬0.5个 | 五香粉50克 | 花椒粉50克 | 洋葱0.5个 | 孜然粉50克 | 白糖30克 | 蚝油30克 | 味极鲜50克 | 色拉油80克 | 鸡精20克 | 姜20克 | 料酒20克 |
羊肉串的做法，共5个步骤
步骤1 羊肉切粒用水泡1小时，中途换水5次以上，水中放入料酒适量
步骤2 调料备用
步骤3 将羊肉粒放入调料中搅拌再挤入半个柠檬汁腌制5小时以上
步骤4 将羊肉粒穿在竹签上，也可刷上辣椒面，放在烤架上
步骤5 250度烤15分钟即可
京ICP备20025668号-2