首页 家常菜菜谱大全 牛油果焗鹌鹑蛋怎么做好吃?牛油果焗鹌鹑蛋的家常做法

牛油果焗鹌鹑蛋怎么做好吃?牛油果焗鹌鹑蛋的家常做法

牛油果焗鹌鹑蛋好吃的做法共5个步骤:1.先将牛油果对半切开,把核取出来。在表面均匀的撒一层盐(千万不能撒多了哈)2.把鹌鹑蛋打入牛油果的小洞内。3.撒上一点黑胡椒粉,再撒一点点盐。入预热好的烤箱中层,上下...
我喜欢吃牛油果,经常变着花样吃。这次试着烤鹌鹑蛋,味道也很不错哦。而且做法简单,绝对懒人版~
跟大家介绍一下牛油果的营养价值:油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以,欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。看看吧,牛油果的营养价值原来这么高。

主料

鹌鹑蛋4个

辅料

牛油果2个马苏里拉芝士碎10克黑胡椒粉1克2克

牛油果焗鹌鹑蛋的做法,共5个步骤

牛油果焗鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1 先将牛油果对半切开,把核取出来。在表面均匀的撒一层盐(千万不能撒多了哈)

牛油果焗鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2 把鹌鹑蛋打入牛油果的小洞内。

牛油果焗鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3 撒上一点黑胡椒粉,再撒一点点盐。入预热好的烤箱中层,上下火200度。先烤十分钟左右。

牛油果焗鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4 烤至蛋液表面凝固,取出牛油果,在表面撒上芝士碎。放入烤箱继续烤5-8分钟,烤至芝士融化既可。

牛油果焗鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5 烤好的牛油果要记得趁热吃哦~

小窍门

每个烤箱的温度都不一样,一定要视自己家烤箱温度来调整烘烤时间和温度哦~

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