芝士部队火锅好吃的做法共6个步骤：1.洋葱切丝，鱼饼切快，午餐肉切片，金针菇去掉根部2.调制酱料：一勺韩式辣酱+一勺韩式大酱+一勺辣椒粉在一起充分调匀3.大同外锅底部铺上洋葱丝4.依次把鱼饼，金针菇，鱼丸...
记得曾经看过一个关于韩国美食的纪录片，其中就说到了部队火锅，源于朝鲜战争过后的议政府市。当时由于物资短缺，在议政府美军基地附近的居民把基地内剩余的香肠、午餐肉，用辛辣的苦椒酱汤底熬煮，以解无肉之苦。时至今日，部队锅在韩国仍很受欢迎，也许是时光的记忆味道，但是对于我们来说美味最重要啦，加入芝士片不仅是丰富的味道，也让汤汁变得更加浓郁~
主料
| 方便面一包 | 午餐肉300克 | 鱼饼2片 | 金针菇100克 | 鱼丸150克 | 蟹棒4条 | 牛骨汤1000 毫升 |
辅料
| 芝士片2片 | 洋葱少许 | 韩国辣酱1勺 | 韩国大酱1勺 | 辣酱粉1勺 |
芝士部队火锅的做法，共6个步骤
步骤1 洋葱切丝，鱼饼切快，午餐肉切片，金针菇去掉根部
步骤2 调制酱料：一勺韩式辣酱+一勺韩式大酱+一勺辣椒粉在一起充分调匀
步骤3 大同外锅底部铺上洋葱丝
步骤4 依次把鱼饼，金针菇，鱼丸等食材排在洋葱丝上面，并倒入牛骨汤， 放入调好的酱料，跟汤底充分混合，加热煮沸
步骤5 水开后放入方便面和芝士片
步骤6 煮熟后就可以开动啦~
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