炝丝白菜好吃的做法共3个步骤:1.白菜茎切细丝,香葱切葱花,干红椒、姜、蒜切丝备用。2.锅洗干净烧干热油,将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。3.放入白菜丝及盐,猛火翻炒1分钟即可。
主料
白菜茎适量 |
辅料
干红椒4支 | 姜1小块 | 大蒜1瓣 | 花椒粒少许 |
炝丝白菜的做法,共3个步骤
![炝丝白菜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/4094_1.jpg)
步骤1 白菜茎切细丝,香葱切葱花,干红椒、姜、蒜切丝备用。
![炝丝白菜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/4094_2.jpg)
步骤2 锅洗干净烧干热油,将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。
![炝丝白菜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/4094_3.jpg)
步骤3 放入白菜丝及盐,猛火翻炒1分钟即可。
白菜茎适量 |
干红椒4支 | 姜1小块 | 大蒜1瓣 | 花椒粒少许 |
步骤1 白菜茎切细丝,香葱切葱花,干红椒、姜、蒜切丝备用。
步骤2 锅洗干净烧干热油,将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。
步骤3 放入白菜丝及盐,猛火翻炒1分钟即可。
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