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西芹炒五香牛皮干怎么做好吃?西芹炒五香牛皮干的家常做法

西芹炒五香牛皮干好吃的做法共7个步骤:1.西芹、五香牛皮干、青红椒切丝。2.瘦猪肉切丝,加少量盐,生粉,老抽,拌匀入味。3.炒锅烧热,倒适量油,热锅凉油将肉丝扒熟。4.将肉盛起,下入青红椒丝、西芹丝扒炒。...
西芹炒皮干,很简单的一道菜,却有很丰富的营养,有肉类,有蛋白质,有维生素,叶绿素,植物粗纤维,我们一天所需在这小小一盘菜中都可以找到,所以幸福不一定要山珍海味,简单也可以很幸福。

主料

西芹适量五香牛皮干适量瘦猪肉适量

辅料

青红椒适量

西芹炒五香牛皮干的做法,共7个步骤

西芹炒五香牛皮干的做法图解1

步骤1 西芹、五香牛皮干、青红椒切丝。

西芹炒五香牛皮干的做法图解2

步骤2 瘦猪肉切丝,加少量盐,生粉,老抽,拌匀入味。

西芹炒五香牛皮干的做法图解3

步骤3 炒锅烧热,倒适量油,热锅凉油将肉丝扒熟。

西芹炒五香牛皮干的做法图解4

步骤4 将肉盛起,下入青红椒丝、西芹丝扒炒。

西芹炒五香牛皮干的做法图解5

步骤5 加入适量的盐,炒至西芹和辣椒的一点点出水。

西芹炒五香牛皮干的做法图解6

步骤6 下入牛皮干,加少量水,翻炒。

西芹炒五香牛皮干的做法图解7

步骤7 最后加入炒好的肉丝,加入鸡精,胡椒粉,即可起锅装盘。

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