酸甜红萝卜丝好吃的做法共6个步骤：1.红心萝卜半个。2.切四分之一待用。3.剥下皮不用，但不要丢掉，留着以后配菜用。4.萝卜擦丝待用。5.糖醋淡色酱油按照3：2：1的比例调成糖醋汁。6.倒入萝卜丝中拌均匀...
再献给大家一个红红火火的祝愿，酸甜红萝卜丝。过了小年就每天都过年了，大鱼大肉吃了很多很多，想吃点儿爽口的时候，就做这个很富有诗意的凉菜吧，今天我把它摆的高高的，像火苗在燃烧一样，图个吉利，祝朋友们龙年的日子红红火火日日向上！
主料
| 红心萝卜半个 |
辅料
| 白糖3匙 | 醋2匙 | 淡色酱油1匙 |
酸甜红萝卜丝的做法，共6个步骤
步骤1 红心萝卜半个。
步骤2 切四分之一待用。
步骤3 剥下皮不用，但不要丢掉，留着以后配菜用。
步骤4 萝卜擦丝待用。
步骤5 糖醋淡色酱油按照3：2：1的比例调成糖醋汁。
步骤6 倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。
小窍门
糖醋淡色酱油一定按3：2：1的比例调制，量可根据萝卜的大小来定。
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