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酸甜红萝卜丝怎么做好吃?酸甜红萝卜丝的家常做法

酸甜红萝卜丝好吃的做法共6个步骤:1.红心萝卜半个。2.切四分之一待用。3.剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。4.萝卜擦丝待用。5.糖醋淡色酱油按照3:2:1的比例调成糖醋汁。6.倒入萝卜丝中拌均匀...
再献给大家一个红红火火的祝愿,酸甜萝卜丝。过了小年就每天都过年了,大鱼大肉吃了很多很多,想吃点儿爽口的时候,就做这个很富有诗意的凉菜吧,今天我把它摆的高高的,像火苗在燃烧一样,图个吉利,祝朋友们龙年的日子红红火火日日向上!

主料

红心萝卜半个

辅料

白糖3匙2匙淡色酱油1匙

酸甜红萝卜丝的做法,共6个步骤

酸甜红萝卜丝的做法图解1

步骤1 红心萝卜半个。

酸甜红萝卜丝的做法图解2

步骤2 切四分之一待用。

酸甜红萝卜丝的做法图解3

步骤3 剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。

酸甜红萝卜丝的做法图解4

步骤4 萝卜擦丝待用。

酸甜红萝卜丝的做法图解5

步骤5 糖醋淡色酱油按照3:2:1的比例调成糖醋汁。

酸甜红萝卜丝的做法图解6

步骤6 倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。

小窍门

糖醋淡色酱油一定按3:2:1的比例调制,量可根据萝卜的大小来定。

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