酱香萝卜丝好吃的做法共5个步骤:1.白萝卜切丝,葱辣椒切丝。2.锅里放入油。3.油热后倒入葱辣椒煸香。4.倒入萝卜丝,放入酱。5.加少许开水,放入五香粉,盐,鸡精粉,翻炒均匀断生即可。(酱里已含盐,盐不要...
冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶,促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油,能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。酱香萝卜丝,营养开胃,健康养生。
主料
萝卜200克 | 黄豆酱5克 |
辅料
葱5克 | 五香粉一克 | 辣椒一个 | 盐少许 | 鸡精粉少许 |
酱香萝卜丝的做法,共5个步骤
![酱香萝卜丝的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164741_1.jpg)
步骤1 白萝卜切丝,葱辣椒切丝。
![酱香萝卜丝的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164741_2.jpg)
步骤2 锅里放入油。
![酱香萝卜丝的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164741_3.jpg)
步骤3 油热后倒入葱辣椒煸香。
![酱香萝卜丝的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164741_4.jpg)
步骤4 倒入萝卜丝,放入酱。
![酱香萝卜丝的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/164741_5.jpg)
步骤5 加少许开水,放入五香粉,盐,鸡精粉,翻炒均匀断生即可。(酱里已含盐,盐不要放多了以免过咸)