首页 家常菜菜谱大全 胡萝卜炒娃娃菜怎么做好吃?胡萝卜炒娃娃菜的家常做法

胡萝卜炒娃娃菜怎么做好吃?胡萝卜炒娃娃菜的家常做法

胡萝卜炒娃娃菜好吃的做法共7个步骤:1.所有食材清洗干净,娃娃菜拨开叶子洗净,胡萝卜洗净去皮。2.胡萝卜切薄片、娃娃菜切片,干辣椒切小段,葱切碎,大蒜切片。3.热锅凉油,放入花椒炸香捞出不要。4.开中火...
最普通的食材,最简单的调料,,最家常的做法。

主料

娃娃菜1—2棵萝卜1根1棵干辣椒2—4个大蒜1—2瓣

辅料

生抽0.8食盐适量辣椒粉1茶匙白糖1克鸡精适量花椒4粒

胡萝卜炒娃娃菜的做法,共7个步骤

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解1

步骤1 所有食材清洗干净,娃娃菜拨开叶子洗净,胡萝卜洗净去皮。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解2

步骤2 胡萝卜切薄片、娃娃菜切片,干辣椒切小段,葱切碎,大蒜切片。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解3

步骤3 热锅凉油,放入花椒炸香捞出不要。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解4

步骤4 开中火,放入胡萝卜炒几下,再放入辣椒 葱蒜翻炒10—15秒,放入一茶匙辣椒粉(可不放)

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解5

步骤5 放入娃娃菜翻炒至断生。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解6

步骤6 放入生抽、糖炒匀,加入盐炒匀,调入鸡精即可。

胡萝卜炒娃娃菜的做法图解7

步骤7 盛盘即可。

小窍门

1 这个菜虽放了一些辣椒却是不辣的,喜吃辣的可将干辣椒换成新鲜的小米椒,临出锅前放点醋,就是酸辣口味很下饭。
2这个菜要旺火快炒,如果火太小,娃娃菜炒出汁水来会影响爽脆口感。

本文转载自互联网,如有侵权,请联系删除

转载请注明本文地址:http://www.meishiyiguo.com/jiachangcaipudaquan/16500.html

相关推荐

马蹄酥怎么做好吃?马蹄酥的家常做法

马蹄酥怎么做好吃?马蹄酥的家常做法

马蹄酥好吃的做法共8个步骤:1.水油皮、油酥的制作在我的其它菜谱里有详细介绍,这里就不再重复。经过三次反复折叠、按压、饧面的过程,已制作好的油酥面团2.取一团擀成长条,抹上少许蒸熟的紫薯泥3.先从一端卷起...

家常菜菜谱大全 2023.04.01 0 165

感谢您的支持