首页 家常菜菜谱大全 腊肠胡萝卜怎么做好吃?腊肠胡萝卜的家常做法

腊肠胡萝卜怎么做好吃?腊肠胡萝卜的家常做法

腊肠胡萝卜好吃的做法共6个步骤:1.材料图。2.胡萝卜切条或者滚刀块,腊肠切片。大蒜切粒,大葱切碎。3.炒锅倒油,炒香葱和蒜,再煎香腊肠片儿。4.下胡萝卜翻炒,添加少量水或者高汤。5.加盖煮透,淋生抽加盐...
素补的美味腊肠胡萝卜
这个菜,腊肠是配菜,就那么一丢丢儿,主料就是胡萝卜。很平民很大众的一道菜,也是冬天素补的一道美味菜。
材料:胡萝卜 腊肠 大蒜 大葱
调料:盐 生抽 烹调油

主料

胡萝卜适量腊肠适量大蒜适量大葱适量

辅料

适量生抽适量烹调油适量

腊肠胡萝卜的做法,共6个步骤

腊肠胡萝卜的做法图解1

步骤1 材料图。

腊肠胡萝卜的做法图解2

步骤2 胡萝卜切条或者滚刀块,腊肠切片。大蒜切粒,大葱切碎。

腊肠胡萝卜的做法图解3

步骤3 炒锅倒油,炒香葱和蒜,再煎香腊肠片儿。

腊肠胡萝卜的做法图解4

步骤4 下胡萝卜翻炒,添加少量水或者高

腊肠胡萝卜的做法图解5

步骤5 加盖煮透,淋生抽加盐调味。

腊肠胡萝卜的做法图解6

步骤6 出锅时加上小葱碎或者香菜碎就好了。

小窍门

1、这道菜中腊肠虽然少,但不可少,换成肉也可以,但风味不同。
2、胡萝卜要煮透才好吃。

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