家常白菜好吃的做法共10个步骤：1.白菜切宽条，蒜切片和末。2.肉切条备用。3.热锅凉油，油热放花椒和辣椒炒出香味4.放入蒜片。5.放肉煸炒。6.放入白菜煸炒。7.放醋煸炒。8.放酱油煸炒。9.出锅前放糖...
这道白菜好吃的关键，就在最后放的蒜末上，不知道大家是怎么做白菜的，有更好吃的不妨也分享一下。
白菜营养丰富：
1.含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
2.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
3.白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
白菜营养丰富：
1.含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
2.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
3.白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
主料
| 白菜350克 | 肉适量 |
辅料
| 蒜苗末适量 | 大蒜适量 | 食用油适量 | 盐适量 | 花椒适量 | 醋适量 | 白糖适量 | 干辣椒适量 | 酱油适量 | 鸡粉适量 |
家常白菜的做法，共10个步骤
步骤1 白菜切宽条，蒜切片和末。
步骤2 肉切条备用。
步骤3 热锅凉油，油热放花椒和辣椒炒出香味
步骤4 放入蒜片。
步骤5 放肉煸炒。
步骤6 放入白菜煸炒。
步骤7 放醋煸炒。
步骤8 放酱油煸炒。
步骤9 出锅前放糖和盐拌匀，最后放鸡粉和蒜末出锅。
步骤10 装盘，撒上蒜苗末装饰。ok！
小窍门
1.可以适量多倒醋和多放蒜末，这是这道菜的关键，味道很好。
2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
3.腹泻者尽量忌食大白菜 。
4.气虚胃寒的人忌多吃。
2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
3.腹泻者尽量忌食大白菜 。
4.气虚胃寒的人忌多吃。
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