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茄子烧豆角怎么做好吃?茄子烧豆角的家常做法

茄子烧豆角好吃的做法共8个步骤:1.原料图。2.长豆角洗净折成断,过油捞至熟,起锅沥油备用。3.茄子洗净切条后,拌少许干淀粉,入锅炸至茄条软糯捞出沥油。4.蒜切成末。5.甜椒分别切成丝。6.把锅里的油全部...

主料

茄子150克豆角150克红甜椒一个黄甜椒一个

辅料

大蒜3瓣甜面酱适量适量

茄子烧豆角的做法,共8个步骤

茄子烧豆角的做法图解1

步骤1 原料图。

茄子烧豆角的做法图解2

步骤2 长豆角洗净折成断,过油捞至熟,起锅沥油备用。

茄子烧豆角的做法图解3

步骤3 茄子洗净切条后,拌少许干淀粉,入锅炸至茄条软糯捞出沥油。

茄子烧豆角的做法图解4

步骤4 蒜切成末。

茄子烧豆角的做法图解5

步骤5 甜椒分别切成丝。

茄子烧豆角的做法图解6

步骤6 把锅里的油全部倒出,下蒜末煸出香味,再加入甜面酱翻炒。

茄子烧豆角的做法图解7

步骤7 放入甜椒丝、捞好的豆角和茄条,加适量盐,翻匀,起锅即可。

茄子烧豆角的做法图解8

步骤8 花花绿绿一盘菜。

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