萝卜肉丸好吃的做法共10个步骤:1.准备好食才2.萝卜洗净去皮,切碎,放点盐柔几下,让萝卜出水。3.放入姜末,葱花。4.放入2调羹十三香粉。5.放入肉末,搅拌均匀.6.放下面粉。7.搅拌均匀.8.左手沾些...
主料
白萝卜500克 | 面粉150克 | 熟肉末适量 |
辅料
食用油适量 | 盐适量 | 葱适量 | 十三香粉2调羹 | 姜适量 |
萝卜肉丸的做法,共10个步骤
![萝卜肉丸的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_1.jpg)
步骤1 准备好食才
![萝卜肉丸的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_2.jpg)
步骤2 萝卜洗净去皮,切碎,放点盐柔几下,让萝卜出水。
![萝卜肉丸的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_3.jpg)
步骤3 放入姜末,葱花。
![萝卜肉丸的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_4.jpg)
步骤4 放入2调羹十三香粉。
![萝卜肉丸的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_5.jpg)
步骤5 放入肉末,搅拌均匀.
![萝卜肉丸的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_6.jpg)
步骤6 放下面粉。
![萝卜肉丸的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_7.jpg)
步骤7 搅拌均匀.
![萝卜肉丸的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_8.jpg)
步骤8 左手沾些水,把萝卜面糊抓在手里,从虎口挤出丸子。
![萝卜肉丸的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_9.jpg)
步骤9 右手用调羹把丸子面糊刮进热油里。
![萝卜肉丸的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/41039_10.jpg)
步骤10 炸透,把丸子捞出控油即可。
小窍门
1.萝卜丸子可热吃,也可以做汤,炒蔬菜.