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火腿彩蛋怎么做好吃?火腿彩蛋的家常做法

火腿彩蛋好吃的做法共7个步骤:1.皮蛋,咸蛋黄各自切小块。鸡蛋蛋黄蛋白分开装2.把切好的皮蛋及咸蛋放碗底3.上面淋上蛋白,先蒸10分钟4.火腿丝码到上面5.上面淋上蛋黄液6.再蒸20分钟7.冷切后,倒扣切...

主料

鸡蛋适量火腿适量

辅料

盐皮蛋适量咸蛋黄(或是咸鸭蛋)适量

火腿彩蛋的做法,共7个步骤

火腿彩蛋的做法图解1

步骤1 皮蛋,咸蛋黄各自切小块。鸡蛋蛋黄蛋白分开装

火腿彩蛋的做法图解2

步骤2 把切好的皮蛋及咸蛋放碗底

火腿彩蛋的做法图解3

步骤3 上面淋上蛋白,先蒸10分钟

火腿彩蛋的做法图解4

步骤4 火腿丝码到上面

火腿彩蛋的做法图解5

步骤5 上面淋上蛋黄液

火腿彩蛋的做法图解6

步骤6 再蒸20分钟

火腿彩蛋的做法图解7

步骤7 冷切后,倒扣切片即可

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