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萝卜烧肉怎么做好吃?萝卜烧肉的家常做法

萝卜烧肉好吃的做法共7个步骤:1.肉洗干净 切块2.萝卜 切块3.大蒜 切段4.锅烧热 放入肥肉5.榨榨出油6.放入瘦肉大蒜梗 翻炒 加入生抽 盐 水 盖盖闷几分钟 再加入萝卜盐 继续闷 几分钟7.肉烂 ...
萝卜有6大功效:止咳化痰 消食化积 降压调脂 杀菌抗癌 通便利尿 缓解头痛 经常吃萝卜就是吃小人参经济又实惠

主料

萝卜适量适量

辅料

大蒜两颗生抽适量适量

萝卜烧肉的做法,共7个步骤

萝卜烧肉的做法图解1

步骤1 肉洗干净 切块

萝卜烧肉的做法图解2

步骤2 萝卜 切块

萝卜烧肉的做法图解3

步骤3 大蒜 切段

萝卜烧肉的做法图解4

步骤4 锅烧热 放入肥肉

萝卜烧肉的做法图解5

步骤5 榨榨出油

萝卜烧肉的做法图解6

步骤6 放入瘦肉大蒜梗 翻炒 加入生抽 盐 水 盖盖闷几分钟 再加入萝卜盐 继续闷 几分钟

萝卜烧肉的做法图解7

步骤7 肉烂 萝卜差不多好了 加入大蒜叶 继续翻炒 关火 闷两分钟(炉子还有余温) 就差不多了

小窍门

五花肉 烧更好吃 大蒜叶最后加 免得烧烂影响菜品

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