首页 家常菜菜谱大全 盐焗大虾怎么做好吃?盐焗大虾的家常做法

盐焗大虾怎么做好吃?盐焗大虾的家常做法

盐焗大虾好吃的做法共6个步骤:1.鲜虾买回来后冲洗干净,并且需要用厨房用纸完全吸干虾水份。将250克粗盐平铺到珐琅铸铁锅中。2.盖上锅盖中火烧7分钟。3.7分钟后,将锅盖打开,将吸干水分的大虾平铺至锅底。...
白灼、爆炒、清蒸?你还在用这么庸常的方式烹制大?就像你每天周而复始、了无新意的生活,你的食谱也平淡无奇、无限循环;就像你从小到大被灌输的条条框框,你以为你摆脱了,其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖,五花肉必定红烧、鲈鱼只会清蒸……你的厨房就是这样的吧,也只能这样了吧。亲爱的,你还可以有别的选择,试试盐焗吧,你的餐桌需要一些新花样,你也需要掌握一些新技能,大虾这么贵重的食材绝对值得更好的尝试,最重要的是铸铁锅和盐焗更配哦。

主料

鲜虾400克

辅料

少许粗盐250克洋葱少许

盐焗大虾的做法,共6个步骤

盐焗大虾的做法图解1

步骤1 鲜虾买回来后冲洗干净,并且需要用厨房用纸完全吸干虾水份。将250克粗盐平铺到珐琅铸铁锅中。

盐焗大虾的做法图解2

步骤2 盖上锅盖中火烧7分钟。

盐焗大虾的做法图解3

步骤3 7分钟后,将锅盖打开,将吸干水分的大虾平铺至锅底。

盐焗大虾的做法图解4

步骤4 同时将准备好的洋葱和生姜沫撒在大虾上。

盐焗大虾的做法图解5

步骤5 盖上锅盖,继续小火焖4分钟后关火,并打开锅盖。

盐焗大虾的做法图解6

步骤6 用木铲在锅内进行适当翻炒,让每一支大虾充分入味,一盘飘香的盐焗大虾就大功告成啦。在烹饪过程中,锅具和食材需要保持干燥哦。

本文转载自互联网,如有侵权,请联系删除

转载请注明本文地址:http://www.meishiyiguo.com/jiachangcaipudaquan/16162.html

相关推荐

马蹄酥怎么做好吃?马蹄酥的家常做法

马蹄酥怎么做好吃?马蹄酥的家常做法

马蹄酥好吃的做法共8个步骤:1.水油皮、油酥的制作在我的其它菜谱里有详细介绍,这里就不再重复。经过三次反复折叠、按压、饧面的过程,已制作好的油酥面团2.取一团擀成长条,抹上少许蒸熟的紫薯泥3.先从一端卷起...

家常菜菜谱大全 2023.04.01 0 165

感谢您的支持