首页 家常菜菜谱大全 干锅杏鲍菇怎么做好吃?干锅杏鲍菇的家常做法

干锅杏鲍菇怎么做好吃?干锅杏鲍菇的家常做法

干锅杏鲍菇好吃的做法共17个步骤:1.葱姜蒜切末2.肉洗净切丝,放入胡椒粉、淀粉3.鲜酱油和蚝油4.搅拌均匀腌制一会5.杏鲍菇洗净用手撕成丝6.青椒洗净切丝7.锅中放少许油,一点点就行,放入杏鲍菇煸炒出杏...
鲍菇:是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3- 5倍。

主料

肉丝70克杏鲍菇200克料酒适量淀粉适量鲜酱油适量蚝油适量胡椒粉适量适量适量大蒜适量青椒适量植物油适量白糖适量

辅料

适量

干锅杏鲍菇的做法,共17个步骤

干锅杏鲍菇的做法图解1

步骤1 葱姜蒜切末

干锅杏鲍菇的做法图解2

步骤2 肉洗净切丝,放入胡椒粉、淀粉

干锅杏鲍菇的做法图解3

步骤3 鲜酱油和蚝油

干锅杏鲍菇的做法图解4

步骤4 搅拌均匀腌制一会

干锅杏鲍菇的做法图解5

步骤5 杏鲍菇洗净用手撕成丝

干锅杏鲍菇的做法图解6

步骤6 青椒洗净切丝

干锅杏鲍菇的做法图解7

步骤7 锅中放少许油,一点点就行,放入杏鲍菇煸炒出杏鲍菇中的水,将水倒掉继续煸炒

干锅杏鲍菇的做法图解8

步骤8 炒至杏鲍菇表面微焦盛出备用

干锅杏鲍菇的做法图解9

步骤9 锅中放少许油,放入葱姜蒜爆香

干锅杏鲍菇的做法图解10

步骤10 放入青椒翻炒一下

干锅杏鲍菇的做法图解11

步骤11 放入腌制好的肉丝翻炒至肉丝变色

干锅杏鲍菇的做法图解12

步骤12 加入煸炒好的杏鲍菇

干锅杏鲍菇的做法图解13

步骤13 加入适量盐调味

干锅杏鲍菇的做法图解14

步骤14 加入鲜酱油

干锅杏鲍菇的做法图解15

步骤15 适量糖翻炒均匀

干锅杏鲍菇的做法图解16

步骤16 成品

干锅杏鲍菇的做法图解17

步骤17 成品

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