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五彩茭白丝怎么做好吃?五彩茭白丝的家常做法

五彩茭白丝好吃的做法共5个步骤:1.茭白去皮洗净切丝2.胡萝卜,彩椒,尖椒切丝备用3.牛肉切丝4.锅热加油,稍后加葱花,加入牛肉丝爆炒5.牛肉变色后,先加入胡萝卜丝,炒一会后加入茭白丝,变软后再加入彩椒丝...
茭白: 甘寒,利尿美容,减肥佳品,
不可与豆腐同食

主料

茭白3根胡萝卜1根牛肉1片

辅料

彩椒1个尖椒1个半根少量

五彩茭白丝的做法,共5个步骤

五彩茭白丝的做法图解1

步骤1 茭白去皮洗净切丝

五彩茭白丝的做法图解2

步骤2 胡萝卜,彩椒,尖椒切丝备用

五彩茭白丝的做法图解3

步骤3 牛肉切丝

五彩茭白丝的做法图解4

步骤4 锅热加油,稍后加葱花,加入牛肉丝爆炒

五彩茭白丝的做法图解5

步骤5 牛肉变色后,先加入胡萝卜丝,炒一会后加入茭白丝,变软后再加入彩椒丝,都差不多变软后加入盐,稍微翻炒装盘。

小窍门

茭白好像比较吸油,炒菜时量可比平时的量多一点。

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