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蒜薹炒牛蛙怎么做好吃?蒜薹炒牛蛙的家常做法

蒜薹炒牛蛙好吃的做法共12个步骤:1.食材:蒜薹(已清洗切段)、牛蛙(已洗净剁成块)、姜片2.将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4.随后,下入剁成块的牛蛙翻炒一下。...

主料

蒜薹110克牛蛙300克

辅料

姜片适量料酒适量生抽适量白糖适量适量

蒜薹炒蛙的做法,共12个步骤

蒜薹炒牛蛙的做法图解1

步骤1 食材:蒜薹(已清洗切段)、牛蛙(已洗净剁成块)、姜片

蒜薹炒牛蛙的做法图解2

步骤2 将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生,捞出。

蒜薹炒牛蛙的做法图解3

步骤3 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

蒜薹炒牛蛙的做法图解4

步骤4 随后,下入剁成块的牛蛙翻炒一下。

蒜薹炒牛蛙的做法图解5

步骤5 接着,加适量的料酒。

蒜薹炒牛蛙的做法图解6

步骤6 加适量的清水。

蒜薹炒牛蛙的做法图解7

步骤7 翻炒翻炒至熟。

蒜薹炒牛蛙的做法图解8

步骤8 然后,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

蒜薹炒牛蛙的做法图解9

步骤9 最后,加适量的生抽。

蒜薹炒牛蛙的做法图解10

步骤10 加适量的白糖。

蒜薹炒牛蛙的做法图解11

步骤11 加适量的盐。

蒜薹炒牛蛙的做法图解12

步骤12 调味炒匀,即可。

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