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松花蛋肠怎么做好吃?松花蛋肠的家常做法

松花蛋肠好吃的做法共7个步骤:1.鸡蛋打散放少许碱和盐2.松花蛋切成小块放入蛋液中3.就这样···4.家里没有漏斗 我用可乐瓶自制一个5.肠衣的一端系上 另一端套在可乐瓶上 记得里面不能有气哦 要挤出去6...
每年过年在家里 妈妈都会给我们灌各种各样好吃的肠 肉肠 鸡蛋肠 松花蛋肠
今天自己也试一试 吼吼~~~~

主料

鸡蛋8颗松花蛋4颗

辅料

少许少许

松花蛋肠的做法,共7个步骤

松花蛋肠的做法图解1

步骤1 鸡蛋打散放少许碱和盐

松花蛋肠的做法图解2

步骤2 松花蛋切成小块放入蛋液中

松花蛋肠的做法图解3

步骤3 就这样···

松花蛋肠的做法图解4

步骤4 家里没有漏斗 我用可乐瓶自制一个

松花蛋肠的做法图解5

步骤5 肠衣的一端系上 另一端套在可乐瓶上 记得里面不能有气哦 要挤出去

松花蛋肠的做法图解6

步骤6 我的指甲划破了肠衣 悲催啦 不过没关系 中间系上继续灌 封口啦

松花蛋肠的做法图解7

步骤7 锅里放水 水热后放入灌好的肠 控制温度不要开锅 一直用小火慢煮并时常翻个。 出锅后放凉 凉了才会很有筋道哦

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